Едим легко

Можно ли есть дыню при похудении

Да, дыня подходит при похудении - в ней мало калорий и много воды, но из-за быстрых сахаров важно следить за размером порции.

Дыню при похудении есть можно: калорийность у неё низкая, около 35 ккал на 100 граммов мякоти, а воды в составе почти 90 процентов. Единственная оговорка - в дыне много быстрых сахаров, и с большой порцией легче превысить дневной калораж, чем кажется по одной только цифре калорийности.

Сколько калорий в дыне

100 граммов мякоти дыни - это в среднем 35 ккал, у разных сортов встречается разброс примерно от 28 до 37 ккал. Стандартный ломтик весом 150-200 граммов обходится в 50-70 ккал - меньше, чем большинство фруктов сопоставимого размера. По калорийности дыня действительно один из самых лёгких вариантов перекуса, наравне с арбузом и огурцом.

Почему низкая калорийность - не вся картина

У дыни высокий гликемический индекс: сахара в ней быстро попадают в кровь, вызывая заметный подъём глюкозы и такой же быстрый спад. При скромной порции это не критично, но если съесть дыню в большом количестве или на голодный желудок, скачок сахара может обернуться быстрым возвращением голода уже через час-полтора. В итоге за день набегает больше калорий, чем если бы перекус был не таким сладким и более сытным за счёт белка или клетчатки.

Именно поэтому при похудении дыню редко советуют есть в одиночестве как полноценный приём пищи: она быстро проходит через желудок, не даёт долгого насыщения, и через недолгое время снова хочется есть. Как перекус между приёмами пищи она подходит лучше, чем как замена завтраку или ужину.

Сколько дыни разумно съесть за раз

Порция в 200-300 граммов, то есть пара ломтиков, - это 70-105 ккал, разумный перекус, который не выбивается из дневного калоража на похудении. Если есть дыню без ограничений, скачок сахара будет ощутимее, а насыщения от воды и фруктозы хватит ненадолго - желание перекусить снова обычно возвращается быстрее, чем после белковой или жирной еды.

Дыня вместо десерта, а не вместе с ним

На похудении дыня работает лучше как замена более калорийному десерту, а не как дополнение к обычному приёму пищи. Если хочется сладкого после обеда, порция дыни закроет эту потребность на 70-100 ккал вместо условных 250-300 ккал в куске торта или горсти конфет. Если же дыню есть в дополнение к уже полноценному ужину, лишние калории накапливаются вне зависимости от того, что источник - фрукт, а не выпечка.

Что ещё есть в дыне, кроме сахаров

Помимо воды и сахаров, дыня даёт немного клетчатки и калий - минерал, который участвует в водно-солевом балансе и часто оказывается кстати в жару, когда организм теряет его с потом. Витамина C в дыне меньше, чем в цитрусовых, но он тоже присутствует. Для похудения это не решающий фактор, но и не повод считать дыню «пустыми калориями» - калорий в ней и так немного.

Белка и жира в дыне почти нет, поэтому она не может заменить полноценный приём пищи по составу, даже если по калориям кажется подходящей заменой обеда. Рацион, где основные приёмы пищи держатся на белке, клетчатке и жирах, а дыня остаётся именно перекусом или добавкой к десерту, работает на похудении надёжнее, чем попытка «наесться» дыней вместо полноценной еды.

Когда с дыней стоит быть осторожнее

При сахарном диабете или предрасположенности к резким скачкам сахара размер порции дыни разумнее обсудить с врачом - высокий гликемический индекс здесь значит больше, чем при похудении без сопутствующих диагнозов. У дыни также репутация продукта, который может вызывать вздутие при сочетании с другой едой в одном приёме пищи, особенно с белком: если такая реакция уже случалась, лучше есть дыню отдельно, а не сразу после основного блюда.

Дыня на фоне других фруктов

По калорийности дыня ближе к арбузу и огурцу, чем к банану или винограду: у последних калорий на 100 граммов в два-три раза больше. Это делает дыню удобным выбором, если хочется съесть фрукт покрупнее по объёму, а не по калорийности - большая тарелка нарезанной дыни весит немало, но по калориям остаётся скромной. При этом сахар в дыне усваивается не медленнее, чем в более калорийных фруктах, так что «лёгкость» касается именно калорий, а не скорости усвоения сахаров.

Итог

Дыня - один из самых низкокалорийных фруктов, и сама по себе она не мешает похудению. Значение имеет размер порции и то, с чем и когда её едят: 200-300 граммов как отдельный перекус или замена десерта работают лучше, чем большая порция вместе с плотным приёмом пищи.